『伊集院光のてれび』真剣じゃんけん：囚人のジレンマと共有地の悲劇
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『丼家の経営』店舗でのマネジメント（田中 2015）
第3章 組織の窮状2 欠員の補填 店舗マネジャーと店員との関係性は、シフト編成にも投影される。店舗マネジャーと店員とが縦の関係であるとすると、店舗経営において重要…
続きを読む『丼家の経営』の解説（前田 2017）
丼家の組織エスノグラフィー 次に、日本の労働現場の質的調査研究の一つとして、『丼家の経営』（田中 2015）という著作を紹介しましょう。「24時間営業の組織エスノグラフィ…
続きを読むドラマ「逃げ恥」と愛情の搾取（藤田 2017）
2016年に放映されたドラマ「逃げるは恥だが役に立つ」が社会現象となりました。原作は海野つなみさんの連載漫画。10月初回の視聴率は18.2%でしたが、以後上昇し続け、12月最終…
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